Aula Prática: Croissant Doce e Salgado
Detalhes do curso
Aula Prática: Croissant Doce e Salgado
Com a chef Michelle Caldas
Aprenda a preparar deliciosos croissants doces e salgados em uma aula prática com a chef Michelle Caldas. Durante a atividade, os participantes colocarão a mão na massa e aprenderão técnicas essenciais para a produção de croissants com textura leve, folhada e sabor irresistível.
A aula abordará todas as etapas do processo, desde o preparo e a laminação da massa até a modelagem, fermentação, forneamento e sugestões de recheios doces e salgados, além de dicas para garantir um excelente resultado e agregar valor à produção.
Importante:
- O material utilizado durante a aula será de responsabilidade do aluno.
- A lista de materiais será disponibilizada exclusivamente aos alunos com inscrição confirmada.
- Os alunos que estiverem na lista de espera deverão aguardar nosso contato, que será realizado em caso de desistência de algum participante e disponibilidade de vaga.
Uma excelente oportunidade para aperfeiçoar técnicas, ampliar o cardápio e aprender uma receita clássica, versátil e com excelente potencial de vendas.
REGULAMENTO:
Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.
Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).
Atenção:
Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.
Observações:
- Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
- Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
- Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
- Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
- Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras fora da sala.
Aula Prática: Croissant Doce e Salgado
Prof: Michelle Caldas Quantidade de aulas: 1
Datas e horários
Detalhes do curso
Aula Prática: Croissant Doce e Salgado
Com a chef Michelle Caldas
Aprenda a preparar deliciosos croissants doces e salgados em uma aula prática com a chef Michelle Caldas. Durante a atividade, os participantes colocarão a mão na massa e aprenderão técnicas essenciais para a produção de croissants com textura leve, folhada e sabor irresistível.
A aula abordará todas as etapas do processo, desde o preparo e a laminação da massa até a modelagem, fermentação, forneamento e sugestões de recheios doces e salgados, além de dicas para garantir um excelente resultado e agregar valor à produção.
Importante:
- O material utilizado durante a aula será de responsabilidade do aluno.
- A lista de materiais será disponibilizada exclusivamente aos alunos com inscrição confirmada.
- Os alunos que estiverem na lista de espera deverão aguardar nosso contato, que será realizado em caso de desistência de algum participante e disponibilidade de vaga.
Uma excelente oportunidade para aperfeiçoar técnicas, ampliar o cardápio e aprender uma receita clássica, versátil e com excelente potencial de vendas.
REGULAMENTO:
Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.
Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).
Atenção:
Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.
Observações:
- Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
- Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
- Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
- Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
- Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras fora da sala.
