Demonstração de Bolo de Milho e Macaxeira
Detalhes do curso
A demonstração de Bolo de Milho e Macaxeira, com a chef Suzana Vaz, é uma aula deliciosa que valoriza os sabores tradicionais da culinária nordestina, trazendo um toque caseiro com acabamento profissional.
Durante a apresentação, a chef ensina o preparo de bolos úmidos, macios e cheios de sabor, utilizando ingredientes típicos como milho e macaxeira (aipim), muito apreciados especialmente em épocas festivas e no dia a dia.
Os participantes acompanham:
- Preparo correto das massas de milho e macaxeira
- Técnicas para garantir textura macia e úmida
- Equilíbrio de sabores e doçura na medida certa
- Dicas de cocção e ponto ideal de forno
- Sugestões de variações e incrementos (como coco e leite condensado)
- Orientações de apresentação e conservação
A aula também traz ideias para transformar receitas tradicionais em produtos atrativos para venda, valorizando a cultura regional com um toque de sofisticação.
Uma demonstração acolhedora e cheia de sabor, perfeita para quem ama a confeitaria com identidade nordestina!
REGULAMENTO:
Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.
Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).
Atenção:
Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.
Observações:
- Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
- Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
- Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
- Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
- Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras fora da sala.
Demonstração de Bolo de Milho e Macaxeira
Prof: Suzana Vaz Quantidade de aulas: 1
Datas e horários
Detalhes do curso
A demonstração de Bolo de Milho e Macaxeira, com a chef Suzana Vaz, é uma aula deliciosa que valoriza os sabores tradicionais da culinária nordestina, trazendo um toque caseiro com acabamento profissional.
Durante a apresentação, a chef ensina o preparo de bolos úmidos, macios e cheios de sabor, utilizando ingredientes típicos como milho e macaxeira (aipim), muito apreciados especialmente em épocas festivas e no dia a dia.
Os participantes acompanham:
- Preparo correto das massas de milho e macaxeira
- Técnicas para garantir textura macia e úmida
- Equilíbrio de sabores e doçura na medida certa
- Dicas de cocção e ponto ideal de forno
- Sugestões de variações e incrementos (como coco e leite condensado)
- Orientações de apresentação e conservação
A aula também traz ideias para transformar receitas tradicionais em produtos atrativos para venda, valorizando a cultura regional com um toque de sofisticação.
Uma demonstração acolhedora e cheia de sabor, perfeita para quem ama a confeitaria com identidade nordestina!
REGULAMENTO:
Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.
Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).
Atenção:
Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.
Observações:
- Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
- Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
- Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
- Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
- Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras fora da sala.
