Demonstração Iceberg Chef – Naked Cake para o Dia das Mães

Detalhes do curso

A aula demonstração Iceberg Chef – Naked Cake para o Dia das Mães, com o chef Wilton Chagas, é uma experiência encantadora que une técnica, criatividade e tendências modernas da confeitaria.

Durante a apresentação, o chef conduz o preparo de um sofisticado naked cake — estilo de bolo conhecido por sua aparência “semi-nua”, com camadas visíveis e acabamento delicado — ideal para ocasiões especiais como o Dia das Mães.

Os participantes acompanham, de forma prática e didática:

  • Montagem estruturada do naked cake com equilíbrio e estabilidade
  • Técnicas de recheios cremosos e combinações de sabores elegantes
  • Aplicação do efeito “iceberg”, criando textura e acabamento diferenciado
  • Decoração com flores, frutas e elementos delicados
  • Dicas de conservação e transporte

Além disso, o chef compartilha orientações sobre apresentação visual, valorização do produto e sugestões para quem deseja vender bolos personalizados em datas comemorativas.

É uma aula inspiradora, perfeita para quem quer elevar o nível dos seus bolos e encantar clientes com criações sofisticadas e cheias de significado. 🎂💐

REGULAMENTO:

Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.

Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).

Atenção:

Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.

Observações:

  1. Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
  2. Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
  3. Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
  4. Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
  5. Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras  fora da sala.

Demonstração Iceberg Chef – Naked Cake para o Dia das Mães
Prof: Wilton Chagas Quantidade de aulas: 1
Datas e horários
07/05/2026 Das 14:00 às 17:00
Vagas disponíveis 4
Gratuíto
Detalhes do curso

A aula demonstração Iceberg Chef – Naked Cake para o Dia das Mães, com o chef Wilton Chagas, é uma experiência encantadora que une técnica, criatividade e tendências modernas da confeitaria.

Durante a apresentação, o chef conduz o preparo de um sofisticado naked cake — estilo de bolo conhecido por sua aparência “semi-nua”, com camadas visíveis e acabamento delicado — ideal para ocasiões especiais como o Dia das Mães.

Os participantes acompanham, de forma prática e didática:

  • Montagem estruturada do naked cake com equilíbrio e estabilidade
  • Técnicas de recheios cremosos e combinações de sabores elegantes
  • Aplicação do efeito “iceberg”, criando textura e acabamento diferenciado
  • Decoração com flores, frutas e elementos delicados
  • Dicas de conservação e transporte

Além disso, o chef compartilha orientações sobre apresentação visual, valorização do produto e sugestões para quem deseja vender bolos personalizados em datas comemorativas.

É uma aula inspiradora, perfeita para quem quer elevar o nível dos seus bolos e encantar clientes com criações sofisticadas e cheias de significado. 🎂💐

REGULAMENTO:

Os cursos gratuitos são aulas demonstrativas, em que o instrutor demostra o passo a passo de técnicas culinárias, ou podem consistir em oficinas, em que o aluno com seu próprio material confecciona um item de artesanato, confeitaria, laços e ou perfumaria sob a supervisão do instrutor.

Para participar, basta se cadastrar gratuitamente no nosso site e acessar o link cursos gratuitos. Escolha a aula clique no botão INSCREVA-SE e confirme a sua escolha. Você receberá um e-mail de confirmação com data e horário do(s) curso(s) inscrito(s).

Atenção:

Caso as vagas estejam esgotadas, você receberá a confirmação de inscrição numa lista de reserva e terá que aguardar a confirmação da disponibilidade da vaga, entraremos em contato com o aluno antecipadamente caso surja a vaga.

Observações:

  1. Ao somar 2(duas) faltas num período de 30 dias, o aluno terá seu nome suspenso durante 60 dias.
  2. Iniciaremos a chamada no horário correspondente. Só será permitida a entrada na sala de aula (se houver vagas) até às 09:30 quando a aula for pela manhã e no horário da tarde até às 14:30.
  3. Nossa programação é atualizada todo dia 15 de cada mês.
  4. Só será permitida a entrada de crianças a partir de 14 anos de idade, que estejam devidamente inscritas, com o responsável acompanhando, também devidamente inscrito.
  5. Para oficinas infantis a criança deverá está acompanhada de seus pais ou responsável. Os mesmos deverão acompanhar a aula nas cadeiras  fora da sala.

Gratuíto
Sobre o professor

Wilton Chagas

Sou formado em Administração e Gastronomia. Minha especialidade é confeitaria e panificação; amo a versatilidade de trabalhar com doces e salgados e, acima de tudo, ensinar. Sou parceiro da Alumínio Circular e Iceberg Chef.

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